Hepatitida A - doporučená opatření na vánočních trzích

Doporučení od Ministerstva zdravotnictví týkající se činnosti prodejců na vánočních trzích. Doporučení se týká zajištění preventivních opatření před šířením virové hepatitidy A (žloutenky) a dalších infekčních onemocnění.

Prostředí vánočních trhů se zvýšeným pohybem osob, častou manipulací s jídlem a omezenými možnostmi důkladného mytí rukou vyžaduje důraz na prevenci. Hepatitida A se přenáší zejména kontaminovanýma rukama, proto je klíčová osobní hygiena a dostupnost hygienických prostředků.

 

 

Doporučená opatření pro pořadatele trhů a adventních akcí:

 

Instalace hygienických stanic s dezinfekcí na ruce

Rozmístěte stojany a nádoby s dezinfekčním přípravkem na exponovaných místech: vstupy/výstupy, okolí gastro stánků, místa se zvýšenou koncentrací osob.

Dezinfekční přípravek musí být určen k hygienické dezinfekci rukou a mít deklarovaný virucidní účinek.

 

Zajištění možnosti mytí rukou

Kde je to technicky možné, instalujte mobilní umyvadla se zásobou pitné vody, mýdla a jednorázových ručníků v krytém zásobníku.

Tam, kde mytí rukou není dostupné, posilte počet dezinfekčních stanic.

 

Viditelné a srozumitelné informování veřejnosti

Umístěte přehledná sdělení motivující návštěvníky k dezinfekci rukou před konzumací jídla.

Vhodné je využít k osvětě veřejnosti i informační kanály pořadatelů (sociální sítě, web, obecní rozhlas).


Okresní hospodářská komora Kladno
nám. Sítná 3106
272 01 Kladno

email: info@ohkkladno.cz
tel.: +420 312 661 616